Flan de doce de leite

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de leite

2 sachês de gelatina sem sabor incolor

1/2 xícara de açúcar

 MODO DE PREPARO

1- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos

2- Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir

3- Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem

4- Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina

5- Caramelize uma forma para pudim com o açúcar

6- Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas

7- Desenforme e sirva

Informações Adicionais

Dica: se ficar difícil desenformar, esquente um pouquinho de nada o fundo da forma.

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